12月15日，恰逢老舍茶館32周歲生日，三十二載，恒心有成。在這個(gè)特殊的日子里，老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院在北京老舍茶館前門(mén)店隆重舉行。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市文物局、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)婦女旅游委員會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)、道略文旅產(chǎn)業(yè)研究院、北京市老舍研究會(huì)、北京市旅游行業(yè)景區(qū)協(xié)會(huì)以及來(lái)自茶界、文化界的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)負(fù)責(zé)人、新聞媒體等近百位嘉賓蒞臨出席，共同見(jiàn)證老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院?jiǎn)?dòng)。
有茶的地方就有美好生活
讓國(guó)學(xué)綻放異彩，讓文化走進(jìn)生活。本次活動(dòng)在《四季·北京茶》茶藝表演中拉開(kāi)序幕。隨后，老舍茶館舞臺(tái)劇《行走的大碗茶》傾情上演。劇目以孩子的視角勾勒出從1979年的大碗茶露天茶攤，到老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院誕生的41年發(fā)展畫(huà)卷，展現(xiàn)出一個(gè)民營(yíng)企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
舞臺(tái)劇《行走的大碗茶》。
老舍茶館，行走的大碗茶。老舍茶館的前身可追溯到1979年的前門(mén)大碗茶。1979年，為響應(yīng)黨的改革開(kāi)放政策，大碗茶創(chuàng)始人尹盛喜先生帶領(lǐng)返城知青，白手起家，在北京前門(mén)地區(qū)售賣(mài)二分錢(qián)一碗的大碗茶。1988年，大碗茶公司舉全部之力投資創(chuàng)辦我國(guó)改革開(kāi)放后的第一家文化茶館——老舍茶館。32年來(lái)，創(chuàng)始人尹盛喜和二代掌門(mén)人尹智君帶領(lǐng)老舍茶館人，植根京味兒文化、勇于探索，不斷創(chuàng)新出新，著力打造首都京味兒文化新地標(biāo)，筑牢老舍茶館金質(zhì)品牌。
如今，老舍茶館已擁有16家全國(guó)連鎖店，接待了來(lái)自80個(gè)國(guó)家的180多位外國(guó)元首政要、眾多社會(huì)名流和700多萬(wàn)中外游客，成為國(guó)家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范基地、國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))。先后榮獲全國(guó)文明單位、北京市“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、首都文明服務(wù)示范窗口、全國(guó)十佳特色茶館和北京市著名商標(biāo)等榮譽(yù)。
老舍茶館自成立伊始，堅(jiān)持“振興古國(guó)茶文化 扶植民族藝術(shù)花”經(jīng)營(yíng)宗旨，踐行“大碗茶廣交九州賓客，老二分奉獻(xiàn)一片丹心”的企業(yè)初心，為喜愛(ài)中式有茶生活的人們創(chuàng)造了一個(gè)集“茶、戲、餐、禮”于一體的文化體驗(yàn)空間。
求新謀變 前行的大碗茶
原以游客為主力消費(fèi)群體的老舍茶館不斷求新謀變。2020年9月9日，老舍茶館在京舉行“行走的大碗茶”新品發(fā)布會(huì)，推出茉莉花新茶飲及與首都博物館聯(lián)名款文創(chuàng)產(chǎn)品，老舍茶館邁入文創(chuàng)產(chǎn)品整合營(yíng)銷(xiāo)新時(shí)期。
今天，為進(jìn)一步弘揚(yáng)和推廣中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為培養(yǎng)新時(shí)代持續(xù)創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的茶館及文化空間業(yè)態(tài)運(yùn)營(yíng)的綜合性人才，北京市大碗茶文化發(fā)展有限公司攜手北京天奉久文化有限公司啟動(dòng)老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院。這是企業(yè)自身發(fā)展的需要，是行業(yè)分享交流的需要，亦是未來(lái)產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新的需要。
北京市大碗茶文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)尹智君致辭。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，北京市大碗茶文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)尹智君首先致辭。老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)王越、CEO陸遙先后介紹了商學(xué)院概況及課程體系。隨后還進(jìn)行了企業(yè)簽約儀式。老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院、北京天奉久文化有限公司、北京科奧飛科技有限公司，三方下一步將在文化與科技創(chuàng)新結(jié)合等方面進(jìn)行深入合作;北京老舍茶館與道略文旅產(chǎn)業(yè)研究院簽約;北京老舍茶館有限公司與北京市老舍研究會(huì)簽訂合作協(xié)議，并共同為北京市老舍研究會(huì)揭牌。
尹智君為老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶、北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白文祥、道略文旅產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)毛修炳頒發(fā)聘書(shū)。王越為老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院顧問(wèn)廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蘇淑梅頒發(fā)聘書(shū)。尹智君為景德鎮(zhèn)陶瓷世家熊洪祥頒發(fā)收藏證書(shū)。
圖為由景德鎮(zhèn)陶瓷世家熊洪祥及團(tuán)隊(duì)9人試制1年完成的大蓋碗，
直徑88厘米，高75厘米，重411斤。
文商并舉 知行合一
老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院線(xiàn)上課程預(yù)覽。
老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院授課采用線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的方式，線(xiàn)上滿(mǎn)足碎片化時(shí)間利用需求、線(xiàn)下實(shí)現(xiàn)面對(duì)面交流溝通的社交需求。課程內(nèi)容以文化理念賦能、中式美學(xué)滋養(yǎng)、茶基礎(chǔ)知識(shí)夯實(shí)、經(jīng)營(yíng)管理助力、生活方式踐行為核心，并設(shè)有短期、長(zhǎng)期、訪(fǎng)學(xué)三種類(lèi)型課程，滿(mǎn)足不同人群需求。目前，學(xué)院開(kāi)設(shè)線(xiàn)上企業(yè)大學(xué)、線(xiàn)下短期課程、特色定制課程以及兩年學(xué)制的深度精英班等。課程涵蓋中國(guó)茶文化、茶與節(jié)氣美學(xué)、文化空間運(yùn)營(yíng)、文化產(chǎn)業(yè)中的泛茶館空間價(jià)值轉(zhuǎn)化、企業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)與新媒體平臺(tái)的選擇與應(yīng)用、商業(yè)茶事活動(dòng)的策劃與文案、品牌意識(shí)與商業(yè)價(jià)值等。
老舍茶館企業(yè)管理商學(xué)院以“以茶正心、以文明智、以合取勢(shì)、以商載道”為院訓(xùn)，以“有茶的地方就有美好生活”為愿景，以“為中國(guó)茶館經(jīng)營(yíng)培養(yǎng)輸送人才”為宗旨，以“引領(lǐng)中國(guó)茶館發(fā)展、倡導(dǎo)國(guó)學(xué)文化生活”為價(jià)值觀，共同推進(jìn)中國(guó)式美好生活的事業(yè)發(fā)展。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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